おいしいレシピ

さんまのすりみ 油揚げ焼き

材料（2～3人分）

・さんま味付すりみ・・・１パック
・油揚げ
・大葉
・味噌
・酒・・・少々
・水・・・少々

たれ
・ゆずこしょう
・ポン酢

つくり方

01
さんま味付すりみと刻んだ大葉と味噌を混ぜ、油揚げに詰め楊枝で止める。
02
フライパンに油を熱し、両面に焼き目をつける。
03
水と酒を加え、数分蒸し焼きにする。焼き上がったらお好みでたれをつける。
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